Cuốn sách “Việt Nam phong tục” của Phan Kế Bính là một công trình nghiên cứu nổi tiếng về các phong tục tập quán của người dân Việt. Xuất bản lần đầu năm 1915, tác phẩm không chỉ mô tả tập tục, lối sống của người Việt Nam mà còn là những đánh giá và cách nhìn riêng của tác giả: “Muốn đổi thì phải lựa dần dần, trước hết phải xét điều gì quá tệ mà bỏ bớt đi, rồi lâu lâu mới đem cái tục hay mà bổ hết cho các tục dở. Còn tục gì hay mà là quốc túy của ta thì cứ giữ lấy”.